1准备好所用食材。2鸡翅洗涤用清水泡至20分钟，冷水发炎水。3把洋葱 土豆 胡萝卜小块滚刀块。
4准备好饼干 红酒 蚝油。5沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更为熟透。
6锅中流经少量的油，下入姜片。将鸡翅皮朝下码放在锅中。7小火煎制两面金黄。
8放入三汁，没有过鸡翅。9再加洋葱 土豆 胡萝卜块。
10垫上盖子，蒸至10分钟。就可以上桌，随冷却随不吃了。
小窍门蚝油用量大，就不要加到盐了。也可以重新加入自己讨厌的辅料，最后用汤汁泡饼很香哟。
用这个三汁也可以做到鱼锅 肥肠锅。本文来源：od体育-www.hzjingji.com
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